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课程原价：
￥2,280
优 惠 价：
￥1,860
更新日期：
2024/12/27
开课形式：
随到随学
上课时段：
全日制
课程人气：
已有 10741 人浏览
授课学校：
上课地址：
重庆江北大石坝元佳广场1幢2层（虎厨餐饮培训）
咨询电话：
400-168-8684
课程内容详细介绍
①发面的配比技术和和面手法；
②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；
④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧；
⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
学校简介
重庆虎厨餐饮培训有限公司
